| · A nosa horta | · A Queixería | · Froitas do País |
| · Outros produtos | · As nosas carnes | · Viños galegos |
| · Prantas ornamentais | · Prantas comestibles | · Fabas |
| · Tenda online |
Infobrión.com é un portal interactivo multimedia que impulsa a creación dunha comuidade virtual nun pequeno municipio rural localizado na periferia da cidade de Santiago de Compostela.
O grupo de investigación GIS-T IDEGA da Universidade de Santiago de Compostela crea e dirixe este e outros proxectos similares dun marcado cariz social galego.
...preparado para vivir unha aventura da que non te vas esquecer
Benvidos á Galicia que estades a punto de descubrir...
Toda a información
dos nosos eventos
Dende aquí podes contactar con nós, consultar a túa conta e inscribirte ó noso Boletín de Novas.
Descubre os noses produtos exclusivos
O proxecto Granxafamiliar.com nace a partir dunha investigación levada a cabo en Galicia e Irlanda entre o ano 2003 e 2006 e financiada pola Fundación Feiraco, polo Grupo de Investigación Sociedade, Tecnoloxía e Territorio do Instituto Universitario de Estudos e Desenvolvemento de Galicia(GIS-T IDEGA) da Universidade de Santiago de Compostela. Estivo centrada no análise socioeconómico, cultural e tecnolóxico das familias agrarias produtoras das cooperativas Feiraco e Drinagh. Puidemos cuantificar, entre outros temas, a dimensión da produción agraria familiar destinada ó autoconsumo e parcialmente comercializada por canais informais, que en Galicia poden chegar a representar unhas rendas potenciais duns 12.000-16.000 euros promedio por familia sendo os produtos moi diversos; tales como carnes variadas de vacún, porco, aves diversas como “capón”, pavo, faisán, etc; froitas diversas denominadas do “país” incluídos froitos secos como castañas, noces, etc; hortalizas variadas de todo tipo, patacas, grelos, cenorias, leitugas, ademais de produtos elaborados como queixos, mel…
Granxafamiliar.com está dirixido ás familias agrarias produtoras de Galicia que tradicionalmente practicaron o policultivo e a multifuncionalidade rural; que no pasado destinaban a súa produción basicamente ó autoconsumo familiar e que actualmente están en disposición de introducir no mercado dita produción. E polo lado da demanda a calquera comprador, sexa familia, colectivo, empresa en xeral, institucións sociais, etc. Que se sintan atraídos polos prezos, a calidade dos produtos e por unha nova forma de comercio que podemos cualificar como a máis xusta para Galicia. Trátase de establecer canais de información e de rendas entre o medio rural e urbano.
En decembro do ano 2008, os produtores de Granxa Familiar e os membros do Grupo de Investigación Sociedade, Tecnoloxía e Territorio da Universidade de Santiago de Compostela que impulsan o proxecto, acordaron crear a asociación sen ánimo de lucro ADAF: Asociación para o Desenvolvemento da Agricultura Familiar. Esta asociación comparte os mesmos fins que Granxa Familiar e pretende darlle continuidade e xestionar este proxecto de I+D+i que sustenta na actualidade a Universidade de Santiago.
Na reunión constituínte do mes de decembro de 2008, á que asistiron a práctica totalidade dos produtores participantes neste proxecto e os membros do grupo de investigación que o impulsa, procedeuse ao debate, consenso e aprobación dos distintos artigos que compoñen os seus estatutos; definiuse o sistemas de cotas para os socios produtores e non produtores, elixíronse os distintos cargos da Xunta Directiva e á súa vez, sinaláronse as posibles actuacións para impulsar o crecemento e viabilidade da asociación.
En febreiro do ano 2009 a Xunta Directiva mantivo a súa primeira reunión, co gallo de deseñar as principais liñas de traballo da asociación. Entre elas están o deseño de dous programas de visitas as granxas cunha dobre vertente, unha didáctica dirixida ós centros de ensino, e outra turística para as familias de orixe urbano con interese en coñecer o estilo de vida e os sistema de produción natural das diversas granxas familiares galegas, amais do entorno cultural, social e paisaxístico onde se emprazan. Tamén se acordou un calendario de feiras ás que asistirá a asociación e Granxafamiliar para dar a coñecer os seus produtos e actividades, con especial incidencia en Madrid, Barcelona, Bilbao, A Coruña e Vigo. Outros acordos tiveron que ver coa necesidade de impulsar unha campaña de información dirixida ás familias sobre o uso eficiente da actual loxística de transporte que Granxa Familiar ten coas empresas Integra2 e Tourline Express; así como tamén a oportunidade de deseñar e ofertar a través de Internet lotes de produtos naturais e ecolóxicos dende cada unha das granxas.
Granxa Familiar traballa directamente coas familias produtoras na promoción dos produtos galegos de calidade que se ofertan e que os clientes poden apreciar in situ visitando as granxas. Trátase dun produto de agricultura familiar netamente natural, coidado con esmero e moi lonxe da produción industrial. A práctica do autoconsumo propia do minifundio tradicional e os alimentos producidos nas granxas alimentaron durante moitas xeracións ás familias galegas. É unha idea que nos comprometemos a coidar por ser patrimonio cultural de todos os galegos e galegas, e que consideramos nos corresponde a nós, xeracións máis novas, preservar para evitar a súa desaparición.
Para levar a cabo o proxecto Granxa Familiar, asinouse un convenio entre: Universidade de Santiago de Compostela, Concello de Brión, Concello de Antas de Ulla, Obra Social Caixa Galicia, Fundación Feiraco e Cáritas Diocesana de Santiago de Compostela. O proxecto está coordinado polo GIS-T IDEGA.
A continuación ofrecémosvos dúas reportaxes elaboradas pola Televisión de Galicia onde se explica o proxecto:
Venta directa. Produtos naturais.
Trazabilidade por confianza.
Tamén podedes ollar unha presentación do proxecto Granxa Familiar picando en Documento PDF
Granxafamiliar.com está dirixido ás familias agrarias produtoras de Galicia que tradicionalmente practicaron o policultivo e a multifuncionalidade rural; que no pasado destinaban a súa produción basicamente ó autoconsumo familiar e que actualmente están en disposición de introducir no mercado dita produción. E polo lado da demanda a calquera comprador, sexa familia, colectivo, empresa en xeral, institucións sociais, etc. Que se sintan atraídos polos prezos, a calidade dos produtos e por unha nova forma de comercio que podemos cualificar como a máis xusta para Galicia. Trátase de establecer canais de información e de rendas entre o medio rural e urbano.
En decembro do ano 2008, os produtores de Granxa Familiar e os membros do Grupo de Investigación Sociedade, Tecnoloxía e Territorio da Universidade de Santiago de Compostela que impulsan o proxecto, acordaron crear a asociación sen ánimo de lucro ADAF: Asociación para o Desenvolvemento da Agricultura Familiar. Esta asociación comparte os mesmos fins que Granxa Familiar e pretende darlle continuidade e xestionar este proxecto de I+D+i que sustenta na actualidade a Universidade de Santiago.
Na reunión constituínte do mes de decembro de 2008, á que asistiron a práctica totalidade dos produtores participantes neste proxecto e os membros do grupo de investigación que o impulsa, procedeuse ao debate, consenso e aprobación dos distintos artigos que compoñen os seus estatutos; definiuse o sistemas de cotas para os socios produtores e non produtores, elixíronse os distintos cargos da Xunta Directiva e á súa vez, sinaláronse as posibles actuacións para impulsar o crecemento e viabilidade da asociación.
En febreiro do ano 2009 a Xunta Directiva mantivo a súa primeira reunión, co gallo de deseñar as principais liñas de traballo da asociación. Entre elas están o deseño de dous programas de visitas as granxas cunha dobre vertente, unha didáctica dirixida ós centros de ensino, e outra turística para as familias de orixe urbano con interese en coñecer o estilo de vida e os sistema de produción natural das diversas granxas familiares galegas, amais do entorno cultural, social e paisaxístico onde se emprazan. Tamén se acordou un calendario de feiras ás que asistirá a asociación e Granxafamiliar para dar a coñecer os seus produtos e actividades, con especial incidencia en Madrid, Barcelona, Bilbao, A Coruña e Vigo. Outros acordos tiveron que ver coa necesidade de impulsar unha campaña de información dirixida ás familias sobre o uso eficiente da actual loxística de transporte que Granxa Familiar ten coas empresas Integra2 e Tourline Express; así como tamén a oportunidade de deseñar e ofertar a través de Internet lotes de produtos naturais e ecolóxicos dende cada unha das granxas.
Granxa Familiar traballa directamente coas familias produtoras na promoción dos produtos galegos de calidade que se ofertan e que os clientes poden apreciar in situ visitando as granxas. Trátase dun produto de agricultura familiar netamente natural, coidado con esmero e moi lonxe da produción industrial. A práctica do autoconsumo propia do minifundio tradicional e os alimentos producidos nas granxas alimentaron durante moitas xeracións ás familias galegas. É unha idea que nos comprometemos a coidar por ser patrimonio cultural de todos os galegos e galegas, e que consideramos nos corresponde a nós, xeracións máis novas, preservar para evitar a súa desaparición.
Para levar a cabo o proxecto Granxa Familiar, asinouse un convenio entre: Universidade de Santiago de Compostela, Concello de Brión, Concello de Antas de Ulla, Obra Social Caixa Galicia, Fundación Feiraco e Cáritas Diocesana de Santiago de Compostela. O proxecto está coordinado polo GIS-T IDEGA.
A continuación ofrecémosvos dúas reportaxes elaboradas pola Televisión de Galicia onde se explica o proxecto:
Venta directa. Produtos naturais.
Trazabilidade por confianza.
Tamén podedes ollar unha presentación do proxecto Granxa Familiar picando en Documento PDF
Tes unha conta de Granxafamiliar?
Dende eiquí poderaás xestionar os teus correos...
Consulta todas as novidades o noso Canal de Youtube onde poderás atopar conferencias, charlas e reportaxes sobre Granxafamiliar.
Visita o noso Facebook para estar ao día de Granxafamiliar e as súsas novidades.
Benvidos á Galicia que estades a punto de descubrir...
[C] Granxa Familiar. 2007. Todos los derechos reservados. Aviso Legal.
Máis información no Telef. 647 344 270
Desenvolvido no marco do proxecto SINDUR, do Plan Nacional de I+D+i do MEC e do Plan Galego de I+D+i da Consellería de Industria da Xunta de Galicia (Sej2006-08889) (Cso2009-10938)
Coa colaboración de:
Coa colaboración de:
 |