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El pasado miércoles día 8 de febrero de este 2017, el canal de televisión estatal Cuatro emitía una nueva edición del programa Volando voy, presentado por el famoso aventurero Jesús Calleja.
De esta vez, fueron parar e la Ribeira Sacra para poner en valor el increíble paisaje modelado por los ríos Sil, Miño y Cabe, en cuyas vertientes se cultiva de forma espectacular un vino único, de Denominación de Origen Ribeira Sacra.
Aunque fueron varios los viticultores participantes en el programa, la mayor atención fue para Esther Teijeiro, de la Adega Diego de Lemos, inscrita en Granxa Familiar, que a sus 80 años sigue trabajando a diario en estos escarpados terrenos.
Esther volvió a esta tierra para ponerla en valor, superando las adversidades y sin hacer caso de los malos augurios que le vaticinaban los demás. Y así, consiguió tener la primera bodega con la D.O. Ribeira Sacra en 1985, que a partir del año 2000 se convirtió en la primera bodega ecológica de Galicia.
Con la presencia en este programa, se le ayudó mediante la instalación de un camino de madera para que pueda moverse mejor por estas pendientes, que al presentador Jesús Calleja no le dejaban de asombrar, sobre todo en cuanto a que Esther anda y trabaja en ellas a diario, definiendo a los viticultores de esta zona como heroicos.
El único deseo de Esther es que esta tradición vinícola no se pierda, pues es preciso que la gente joven recupere el trabajo en el rural y que este no quede abandonado.
Podéis ver la emisión completa del programa clicando aquí.
Aquí, tenéis más información en la web de Cuatro.
Por último, no olvidéis visitar la web de Diego de Lemos y comprarle alguno de sus magníficos vinos ecológicos.
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